Benvinguts al món de les fruites i verdures d’abril! En aquest article descobriràs tot el que necessites saber sobre les delicioses i nutritives opcions que aquesta temporada té per a oferir. Des de les sucoses maduixes fins als cruixents espàrrecs, et guiarem a través dels millors productes que pots trobar en el mercat en aquest mes.

Aprofitarem l’ocasió per a explicar-te els principals beneficis que aquestes fruites i verdures poden brindar a la teva salut i com pots incorporar-les en la teva dieta diària per a mantenir un estil de vida saludable i equilibrat. Llest per a submergir-te en el fascinant món de les fruites i verdures d’abril?

Les millors fruites i verdures de la primavera!

 

L’arribada d’abril marca l’inici de la primavera, una època de renovació i creixement en la naturalesa. En aquesta temporada, la terra comença a despertar de la seva letargia hivernal i comença a florir amb una gran varietat de fruites i verdures fresques i vibrants.

 

A més de ser una font deliciosa de nutrients, les fruites i verdures d’abril també ofereixen beneficis específics per al cos, com la capacitat d’enfortir el sistema immunològic i reduir la inflamació. Incorporar aliments com els que et llistarem a continuació, et pot ajudar a sentir-te més enèrgic i saludable, la qual cosa permetrà gaudir plenament de tot el que la primavera té per a oferir-te. Anem allà!

 

Fruites de temporada d’abril

 

1.    Gerd

El gerd és una excel·lent font d’antioxidants, fibra i vitamina C, la qual cosa ajuda a mantenir el sistema immunològic fort. També conté àcid elágico, que s’ha relacionat amb la reducció del risc de malalties cròniques, com el càncer i malalties del cor.

 

2.    Maduixot

El maduixot és ric en antioxidants, vitamina C i àcid fòlic, la qual cosa ho fa un excel·lent aliment per a mantenir un cor saludable, baixar els nivells de colesterol i prevenir moltes altres malalties.

 

3.    Kiwi

El kiwi és una fruita rica en vitamina C i antioxidants, la qual cosa ho fa ideal per a mantenir el sistema immunològic saludable. També és una bona font de fibra i potassi, que pot ajudar a regular la pressió arterial.

 

4.    Nespra

La nespra és una fruita rica en antioxidants i vitamines A i C. També és una bona font de fibra, la qual cosa pot ajudar a regular la digestió i prevenir malalties del cor.

 

5.    Pinya

La pinya és una fruita rica en bromelina, un enzim que pot ajudar a la digestió i reduir la inflamació. També és una bona font de vitamina C i manganès, la qual cosa ho fa excel·lent per a mantenir ossos i pell saludables.

 

6.    Plàtan

El plàtan és una fruita rica en potassi, que pot ajudar a regular la pressió arterial i prevenir malalties del cor. També és una bona font de fibra i vitamina C, la qual cosa pot ajudar a mantenir un sistema immunològic saludable.

 

7.    Aranja

L’aranja és una fruita baixa en calories i rica en vitamina C i antioxidants, la qual cosa pot ajudar a prevenir malalties cròniques. A més, és una fruita alta en fibra, la qual cosa es converteix en una excel·lent opció per als qui busquen perdre pes o mantenir una dieta saludable.

 

8.    Llimona

La llimona és rica en vitamina C i antioxidants, que ajuden a enfortir el sistema immunològic i a prevenir malalties cròniques.Conté compostos anomenats limonoides, que tenen propietats anticancerígenes, i ajuda a prevenir l’envelliment prematur de la pell. A més, pot reduir la inflamació en el cos, la qual cosa pot reduir el risc de malalties cròniques com a malalties cardíaques i artritis.

 

9.    Alvocat

Ric en greixos saludables, que poden ajudar a reduir el risc de malalties cardíaques i a mantenir nivells saludables de colesterol en la sang. A més, l’alvocat conté una gran quantitat de fibra, que pot ajudar a millorar la digestió i a reduir el risc de malalties com el restrenyiment. Conté vitamina E, que és important per a la salut de la pell i del cabell, a més de ser una rica font de potassi, que pot ajudar a regular la pressió arterial i reduir el risc de malalties cardiovasculars.

 

Verdures de temporada d’abril

 

1.    Bleda

La bleda té un alt contingut en vitamina K, que ajuda a mantenir la salut dels ossos i a prevenir malalties com l’osteoporosi. A més, és rica en antioxidants i compostos antiinflamatoris, que poden ajudar a prevenir malalties cardíaques. També disposa d’una gran quantitat de fibra i és un aliment baix en calories.

 

2.    Carxofa

La carxofa conté compostos anomenats cinarina i àcid clorogénico, que poden ajudar a reduir el colesterol en la sang i a millorar la salut del fetge. És una verdura alta en fibra, la qual cosa pot ajudar a reduir el restrenyiment, en cas que siguis propens a patir-lo. A més, és antioxidant i conté vitamina C, que és important per a la salut de la pell i del sistema immunològic.

 

3.    Api

L’api és baix en calories i alt en fibra, a més conté antioxidant i altres compostos antiinflamatoris. Entre els seus grans beneficis destaca l’alt contingut en vitamina K, que és important per a la salut dels ossos i la coagulació sanguínia.

 

4.    Coliflor

Sent rica en antioxidants, la coliflor conté una gran quantitat de fibra, que pot ajudar a millorar la digestió. A més, disposa d’un alt contingut en vitamina C, que és important per a la salut de la pell i del sistema immunològic.

 

5.    Enciam

L’enciam, igual que moltes altres verdures en fulla, conté fibra, vitamines A i K, a més de minerals com el ferro i el calci. Aquesta verdura d’abril és l’aliment perfecte per a realitzar amanides lleugeres i saludables.

 

6.    Espàrrecs

Els espàrrecs són rics en fibra, vitamines A, C, E i K, i minerals com el ferro i el calci. Contenen antioxidants i compostos antiinflamatoris, que poden ajudar a prevenir malalties cròniques. A més, poden millorar la salut digestiva i renal, així com reduir la pressió arterial i el risc de malalties del cor.

 

7.    Espinacs

Els espinacs són una verdura de temporada a l’abril amb un alt contingut en fibra, vitamines A, C i K, i minerals com el ferro i el calci. Són riques en antioxidants i compostos antiinflamatoris, que poden millorar la salut del cor i reduir el risc de desenvolupar uns certs tipus de càncer.

 

8.    Remolatxa

La verdura anomenada remolatxa conté fibra, vitamines A, C i K, i minerals com el ferro i el calci. És un aliment ric en antioxidants i compostos antiinflamatoris. No oblidis afegir-la en la teva dieta durant el mes d’abril!

 

9.    Pastanaga

Les pastanagues contenen fibra, vitamines A, C i K, i minerals com el ferro i el calci. Són riques en antioxidants i compostos antiinflamatoris, a més poden millorar la salut de la pell, els ulls i el sistema immunològic.